Tarif Oktay Usta'dan...
MALZEMELER:
2 bucuk su bardagi un
2 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
125 gr.margarin
2 cay bardagi yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ÜZERINE:
500 gr. mürdüm erigi
2 kahve kasigi findik tozu
2 kahve kasigi toz seker
biraz tarcin
2 bucuk su bardagi un
2 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
125 gr.margarin
2 cay bardagi yogurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ÜZERINE:
500 gr. mürdüm erigi
2 kahve kasigi findik tozu
2 kahve kasigi toz seker
biraz tarcin
HAZIRLANISI:
Unu derin bir kaseye koyup ortasini havuz seklinde acin. Ortasina yumurtayi,yumusamis margarini ve yogurdu dökün. Unun üzerine sekeri,vanilyayi ve kabartma tozunu ekleyin. Parmak uclarinizla yogurun. Tart kalibinizi yaglayin ve harci dökün. Ben buzluk erigi kullandim, hazir cekirdegi cikartilip yarimlanmis ama mevsiminde tazesi ilede yapilabilir. Erikleri harcin üzerine yerlestirin ve hafif elinizle bastirin. Sonrada üzerine tarcin, findiktozu ve sekeri serpistirip önceden isitilmis 180derecelik firinda pisirin.
AFIYET OLSUN
Cok harika bir lezzet oldu kessinlikle tavsiye ederim,özellikle hafif mayos lezzetleri seviyorsaniz.
Unu derin bir kaseye koyup ortasini havuz seklinde acin. Ortasina yumurtayi,yumusamis margarini ve yogurdu dökün. Unun üzerine sekeri,vanilyayi ve kabartma tozunu ekleyin. Parmak uclarinizla yogurun. Tart kalibinizi yaglayin ve harci dökün. Ben buzluk erigi kullandim, hazir cekirdegi cikartilip yarimlanmis ama mevsiminde tazesi ilede yapilabilir. Erikleri harcin üzerine yerlestirin ve hafif elinizle bastirin. Sonrada üzerine tarcin, findiktozu ve sekeri serpistirip önceden isitilmis 180derecelik firinda pisirin.
AFIYET OLSUN
Cok harika bir lezzet oldu kessinlikle tavsiye ederim,özellikle hafif mayos lezzetleri seviyorsaniz.
İncitanem Tuana
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder