1 Yufka
200 -300 Gr Tahin
5-6 y.k. toz şeker
Bolca Dövülmüş Ceviz
Pudra Şekeri
Yapılışı:
Yufka serilip üzerine tahin sürülür. Her yerine tahin yedirildikten sonra toz şeker serpilir. En son ceviz de koyup yufka rulo halinde sarılır. Verev olarak 2 cm kalınlığında yada istediğiniz kalınlıkta kesilir. Sıcak fırına atılıp hafif pembeşleşinceye kadar pişirilir. Sıcakken üzerine pudra şekeri dökülerek servis edliri. afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder