Rus Salatası

Malzemeler:
4-5 patates

5-6 salatalık turşusu
3 yumurta
bezelye (haşlanmamış olanı)
salam (göze göre)
mayonez (calve en çok yakışanı)

Patatesi ve yumurtayı haşlıyorsunuz. Haşlandıktan sonra küçük küplere kesiyosunuz (soğuyunca şeklen daha güzel kesiliyor). Turşuyu ve salamı aynı şekilde küçük küplere kesiyosunuz. Hepsini bir kaba koyup üstüne kavonoz suyundan süzdüğünüz bezelyeye ekleyip karıştırıyorsunuz. Son olarak da tuz ve mayonez. Rusların en kolay salatası. Bu arada, gerçek rus salatasında havuç asla kullanılmaz. Rus salatası olarak bilinir ama Ruslar ona Olivye yada Moskov salatası derler.
Size afiyet olsun.

Şuba Salatası (Ruslara Özel)

Malzemeler:
5-6 patates
6-7 havuç

1 büyük pancer
3 yumurta
mayonez (calve daha iyi oluyor)
tuz

1. tüm bu malzemeleri haşlıyorsunuz.
2. ondan sonra hepsini ayrıca rendeden geçiriyorsunuz.
3. ilk başta rendelenmiş patatesi yayıyorsunuz üstüne tuz ve kenarda parmak kalacak kadar mayonezi kaşıkla yayıyorsunuz.
4. ardından rendelenmiş havucu önceden yaydığınız mayonez izasında olacak üstüne yine tuz ve kenarda boşluk kalacak kadar mayonez
5. sonra rendelenmiş pancer, tuz ve mayonez
6. en son rendelenmiş yumrta ama bu sefer sadece tuz koyuyorsunuz. ve bitti

Mayonezin çok olması daha güzel yapıyor ve şeklen piram gibi bir şey oluyor. Aslında biraz uğraştırsada mükemmel bir şey oluyor. Gelen herkes bayılıyor. Deneyin, sizde seversiniz. Şimdiden afiyet olsun.